Ab in die Karibik, aber stilecht mit Geschmack statt Cocktailglas. Karibik pur – bunt, würzig, zum Reinträumen.
Archiv: Courses
SEAFOOD – fangfrisch aus dem Meer
Frischer Fisch, knackige Garnelen, eine Prise Meersalz – wer einmal die echte Küstenküche gekostet hat, weiß: Seafood macht glücklich.
Wild – ein kulinarisches „Must Have“ im Winter
Die Wildküche entführt uns in eine wunderbare, aromatische Welt voller natürlicher Aromen und unverfälschter Genüsse.
Best of 95° – unsere beliebtesten Genüsse
Entdecken Sie die Highlights unserer Kochschule: Ein Menü voller Lieblingsgerichte, von aromatischen Vorspeisen über raffinierte Hauptgänge bis hin zu unwiderstehlichen Desserts.
Alpenküche – Der Gipfel der Genüsse
Lassen Sie sich von den herzhaften Aromen der Alpen verführen! Knusprige Forelle, deftige Brezel-Knödel, zarter Zwiebelrostbraten und ein süßer Germknödel zum Abschluss.
Steak and more
Lernen Sie in unserer Kochschule 95 Grad in Lüneburg, wie Sie saftige Steaks und köstliche Beilagen zubereiten. Für Fleischliebhaber und Genussmenschen!
INDISCHE KÜCHE – eine orientalische Reise
Ein Fest für die Sinne vom Subkontinent - lassen Sie sich von orientalischen Köstlichkeiten verzaubern!
Viva Italia – mediterrane Genüsse
Die wunderbare Küche Italiens mit sonnengereiften Tomaten, duftenden Kräuter & zartem Lamm. Unvergesslich aromatisch!
Tapas – Freunde für immer
Ein Abend voller spanischer Lebensfreude: Empanadas, würzige Albondigas, Ceviche und weitere Tapas-Klassiker laden zum Genießen und Teilen ein.
Steak and more
Lernen Sie in unserer Kochschule 95 Grad in Lüneburg, wie Sie saftige Steaks und köstliche Beilagen zubereiten. Für Fleischliebhaber und Genussmenschen!