VALENTINSTAGSMENÜ

Liebe geht durch den Magen

Im Pankomantel gebackene Lachswürfel /
Spinat-Wasabi-Püree / Safranschaum

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Mit Pesto-Ricotta gefüllte Ravioli in Salbeibutter gebraten / 
Pinienkerne & Olivenöl

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Zitronen-Crémant-Sorbet
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Unter der Kräuterkruste gebratenes Rinderfilet /
Kartoffelpüree / Madeira-Jus

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Nougatmousse auf Schokoladenerde 

inklusive unserem RUNDUM-SORGLOS-PAKET:

• prickelndes Empfangsgetränk
• dekorativ gedeckter Tisch
• dem Thema entsprechendes Menü
• Getränkepauschale: vom Sommelier ausgewählter Weiß- und Rotwein, Wasser, Bier, Softgetränke, Espresso 
• Service, Leihschürzen, Equipment
• aufräum- und spülfreies Event
• Rezeptheft per Mail

129 EUR / Person