KARIBIK

die Sonne auf dem Teller

Gewürzfladenbrot / Tandoori-Mango-Dip
***
Fruchtiges Meeresfrüchteragout aus Jakobsmuscheln, Garnelen,
Lachs / Tomatensud

***

Limetten-Lammhackbällchen / Süßkartoffelpüree /
frittierte Gewürzbananenwürfel

***

In Erdnusscurry geschmorte Maispoularden /
mit gebratenem Gemüse

***

Kokosparfait / fruchtigem Kompott

inklusive unserem RUNDUM-SORGLOS-PAKET:

• prickelndes Empfangsgetränk
• dekorativ gedeckter Tisch
• dem Thema entsprechendes Menü
• Getränkepauschale: vom Sommelier ausgewählter Weiß- und Rotwein, Wasser, Bier, Softgetränke, Espresso und Kaffee
• Service, Leihschürzen, Equipment
• aufräum- und spülfreies Event
• Rezepte im Anschluss per Mail

114 EUR / Person